Fiche de cours

Propriétés spécifiques des trois états de l'eau

Collège > 5eme, 4eme, 3eme > Physique Chimie > Propriétés spécifiques des trois états de l'eau

Fiche de cours
Quiz et exercices
Vidéos et podcasts

Objectif

Sur Terre, on peut trouver de l'eau sous 3 états différents : solide, liquide et gazeux.
Mais qu'est-ce qui caractérise spécifiquement ces trois états de l'eau ?

1. Propriétés de l'état solide

La glace correspond à l'état solide de l'eau. Dans cet état, l'eau a une forme propre : par exemple, on peut tenir un glaçon dans la main. C'est un état solide compact.

2. Propriétés de l'état liquide

Contrairement à un glaçon, l'eau liquide recueillie au robinet ne peut pas être tenue dans la main : elle coule. En revanche, placée dans un récipient, elle prend exactement la forme du récipient utilisé.

Le liquide n'a donc pas de forme propre.

Doc. 1. Caractérisation de l'état liquide.

Lorsque le liquide est au repos (c'est-à-dire non agité), une propriété particulière caractérise son état physique et sa surface libre (surface en contact avec l'air).
En effet, quels que soient la forme et la position du récipient utilisé, la surface du liquide est toujours horizontale et constitue un plan (doc.1.).

3. Volume occupé par un gaz

Tous les gaz se comportent de la même manière. Par conséquent, nous allons étudier le comportement du dioxyde d'azote pour comprendre le comportement de la vapeur d'eau. Le dioxyde d'azote est un gaz de couleur rousse, il est donc facile d'observer ses déplacements.

Lorsqu'il est introduit dans un flacon, il prend la forme de ce dernier (doc. 2).
Un gaz n'a pas de forme propre.

Doc. 2. Le gaz prend la forme du flacon.

Si ce flacon est mis au contact d'un autre flacon contenant de l'air, on observe que la couleur rousse se répartit de manière uniforme dans les deux flacons (doc. 3) : le dioxyde d'azote occupe les deux récipients.

Doc. 3. Le gaz occupe les deux flacons.

Un gaz occupe tout le volume qu'on lui donne : il n'a pas de forme propre.

L'essentiel

Un solide a un volume propre et une forme propre.

Un liquide a un volume propre, mais pas de forme propre, car il prend la forme du récipient.
La surface libre d'un liquide au repos est plane et horizontale.

Un gaz n'a pas de volume propre ni de forme propre, il prend le volume et la forme du récipient.

Évalue ce cours !

Note 3.7 / 5. Nombre de vote(s) : 296

Des quiz et exercices pour mieux assimiler sa leçon

La plateforme de soutien scolaire en ligne myMaxicours propose des quiz et exercices en accompagnement de chaque fiche de cours. Les exercices permettent de vérifier si la leçon est bien comprise ou s’il reste encore des notions à revoir.

S’abonner

Des exercices variés pour ne pas s’ennuyer

Les exercices se déclinent sous toutes leurs formes sur myMaxicours ! Selon la matière et la classe étudiées, retrouvez des dictées, des mots à relier ou encore des phrases à compléter, mais aussi des textes à trous et bien d’autres formats !

Dans les classes de primaire, l’accent est mis sur des exercices illustrés très ludiques pour motiver les plus jeunes.

S’abonner

Des quiz pour une évaluation en direct

Les quiz et exercices permettent d’avoir un retour immédiat sur la bonne compréhension du cours. Une fois toutes les réponses communiquées, le résultat s’affiche à l’écran et permet à l’élève de se situer immédiatement.

myMaxicours offre des solutions efficaces de révision grâce aux fiches de cours et aux exercices associés. L’élève se rassure pour le prochain examen en testant ses connaissances au préalable.

S’abonner

Des vidéos et des podcasts pour apprendre différemment

Certains élèves ont une mémoire visuelle quand d’autres ont plutôt une mémoire auditive. myMaxicours s’adapte à tous les enfants et adolescents pour leur proposer un apprentissage serein et efficace.

Découvrez de nombreuses vidéos et podcasts en complément des fiches de cours et des exercices pour une année scolaire au top !

S’abonner

Des podcasts pour les révisions

La plateforme de soutien scolaire en ligne myMaxicours propose des podcasts de révision pour toutes les classes à examen : troisième, première et terminale.

Les ados peuvent écouter les différents cours afin de mieux les mémoriser en préparation de leurs examens. Des fiches de cours de différentes matières sont disponibles en podcasts ainsi qu’une préparation au grand oral avec de nombreux conseils pratiques.

S’abonner

Des vidéos de cours pour comprendre en image

Des vidéos de cours illustrent les notions principales à retenir et complètent les fiches de cours. De quoi réviser sa prochaine évaluation ou son prochain examen en toute confiance !

S’abonner

Profs en ligne

Découvrez le soutien scolaire en ligne avec myMaxicours

Plongez dans l'univers de myMaxicours et découvrez une approche innovante du soutien scolaire en ligne, conçue pour captiver et éduquer les élèves de CP à la terminale. Notre plateforme se distingue par une riche sélection de contenus interactifs et ludiques, élaborés pour stimuler la concentration et la motivation à travers des parcours d'apprentissage adaptés à chaque tranche d'âge. Chez myMaxicours, nous croyons en une éducation où chaque élève trouve sa place, progresse à son rythme et développe sa confiance en soi dans un environnement bienveillant.

Profitez d'un accès direct à nos Profs en ligne pour une assistance personnalisée, ou explorez nos exercices et corrigés pour renforcer vos connaissances. Notre assistance scolaire en ligne est conçue pour vous accompagner à chaque étape de votre parcours éducatif, tandis que nos vidéos et fiches de cours offrent des explications claires et concises sur une multitude de sujets. Avec myMaxicours, avancez sereinement sur le chemin de la réussite scolaire, armé des meilleurs outils et du soutien de professionnels dédiés à votre épanouissement académique.

EXERCE-TOI EN T'ABONNANT