Fiche de cours

Les chaînes alimentaires

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1. Qu'est-ce que le vivant ?

Regarde les illustrations et les photos suivantes. Parmi celles-ci saurais-tu faire la différence entre ce qui est vivant et ce qui ne l'est pas ?

Comment différencier ce qui est vivant de ce qui ne l'est pas ?

Les verbes manger, respirer, grandir, se reproduire permettent de définir ce qui est vivant.
Si au moins un de ces quatre critères est présent, alors on a affaire à un être vivant, comme par exemple une plant, un arbre, un animal.
Si on a aucun des critères, alors on a affaire au règne minéral ou au monde de la matière, le non vivant : une roche, un stylo.

Quelques exemples :

  Manger Respirer Grandir Se reproduire Vivant Non vivant
Plante  X X X X X  
Roche           X
Guépard X X X X X  
Arrosoir           X
Arbre X X X X X  
Voiture           X
Lapin X X X X X  
Chaussette           X
Carotte X   X      
2. Repérer les chaînes alimentaires

Regarde.

Les flèches indiquent : « qui est mangé par qui ».
L'herbe est mangée par l'antilope qui est mangée par la lionne. L'ensemble herbe - antilope - lionne forme une chaîne alimentaire.

Une chaîne alimentaire est un ensemble d'êtres vivants dans laquelle chacun mange celui qui le précède.

Une chaîne alimentaire comporte le plus souvent trois maillons :
- le premier maillon est toujours un végétal : feuilles, herbe...
- le deuxième maillon est toujours un herbivore, un animal qui se nourrit de végétaux.
- Le troisième maillon est toujours un carnivore, un animal qui se nourrit d'autres animaux.

Voici d'autres exemples, plus compliqués, de chaînes alimentaires 
:
Le renard mange l'oiseau qui mange... le papillon qui mange... des végétaux.

L'herbe est mangée par le zèbre... qui est mangé par le guépard... qui est mangé par le vautour.
On dit que le vautour est un charognard car il se nourrit de charognes. Une charogne est un corps d'animal mort.

3. Veux-tu en savoir plus ?
Voici un nouvel exemple de chaîne alimentaire :

Avec le développement de l'agriculture et de l'industrie, l'Homme est souvent le dernier maillon de la chaîne alimentaire. Il doit donc respecter la nature afin de ne pas contaminer la chaîne alimentaire dont il fait partie.
 

Les substances contenues dans les piles, les batteries de voiture, les pesticides et bien d'autres encore, sont dangereuses. Elles s'accumulent dans chaque maillon de la chaîne alimentaire. Les conséquences pour l'homme sont néfastes voire mortelles.
Par exemple, le mercure, la substance contenue dans certains thermomètres, peut être à l'origine de maladies du cœur ou encore des reins. Si on pêche des poissons contaminés par le mercure présent dans une rivière polluée et qu'ensuite on les consomme, le mercure contenu dans les poissons passe du corps de l'animal au corps de l'homme où il peut être à l'origine de maladies.

Je retiens
Le vivant est défini par des verbes d'action :
- manger,
- respirer,
- grandir,
- se reproduire.
Si au moins un de ces 4 critères est présent, alors on a affaire à un être vivant. Si aucun critère n'est présent, alors on a affaire au monde de la matière.

Une chaîne alimentaire est donc une suite d'êtres vivants dans laquelle chacun mange celui qui le précède.
Une chaîne alimentaire comporte le plus souvent 3 maillons : le premier maillon est un végétal, le deuxième maillon est un herbivore et le troisième est un carnivore.

Pour ne pas contaminer les différentes chaînes alimentaires, l'Homme doit respecter la nature et ne pas polluer l'environnement.

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