Fiche de cours

Le cout et la marge

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Objectifs
  • Caractériser un cout et une marge.
  • Distinguer les différents couts. 
  • Calculer un taux de marge. 
Points clés
  • Un cout est un ensemble de charges relatif à un élément déterminé.
  • La structure des couts varie en fonction du type d’organisation.
  • Une marge est une différence entre un prix et un cout.

Le prix de vente d’un produit peut être fixé à partir du cout de revient. Une fois le prix et le cout connus, la marge peut être calculée.

1. Le cout
a. Définition
Un cout est un ensemble de charges relatif à un élément déterminé.
Remarques
  • Un cout de production représente l’ensemble des charges relatives à la production.
  • Un cout de distribution représente l'ensemble des charges relatives à la vente.
  • Le cout de revient unitaire est composé du cout de production et du cout de distribution.
b. Structure des couts d'une entreprise industrielle

Une entreprise industrielle est une entreprise qui achète des matières premières qu’elle transforme avec d’autres moyens pour élaborer des produits finis qui seront vendus.


Structure des couts d'une entreprise industrielle
c. Structure des couts d'une entreprise prestataire de service

Une entreprise prestataire de service est une entreprise qui produit et vend des biens immatériels (sans existence physique).


Structure des couts d'une entreprise prestataire de service
d. Structure des couts d'une entreprise commerciale

Une entreprise commerciale est une entreprise qui achète des marchandises pour les revendre sans transformation.

Il n’y a donc pas de cout de production pour une entreprise commerciale.


Structure des couts d'une entreprise commerciale
e. Structure des couts d'une association et d'une administration publique

Une administration publique ou une association fournissant des services non marchands propose un prix, soit un chiffre d’affaires, inférieur au cout de revient.

Il n’y a donc pas de marge pour ce type d’organisation.


Structure des couts d'une association et d'une administration publique
2. La marge
a. Définition
Une marge est une différence entre un prix et un cout.
Exemple 
La marge sur cout de production = prix  cout de production.

La marge peut être unitaire ou globale, ce qui signifie qu’elle est soit calculée pour chaque produit ou service vendu, soit pour tous les produits ou services vendus.

En mercatique, la marge brute (ou marge commerciale) est souvent utilisée.

Marge brute = prix de vente – cout d’achat

La marge nette peut être assimilée au résultat comptable (bénéfice ou perte). La finalité d’une entreprise étant la réalisation du profit, l’entreprise va chercher à maximiser cette marge nette.

Marge nette = prix de vente – cout de revient
b. Le taux de marge
Le taux de marge représente le gain en pourcentage d’une entreprise par rapport à son prix de vente.

Le taux de marge est le rapport entre la marge et le prix de vente d’un produit ou d’un service. Il permet de déterminer ce que rapporte la vente d'un produit ou d'un service. 

On distingue le taux de marge brute et le taux de marge nette.

Taux de marge brute (ou commerciale) = 
Taux de marge nette = 

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