Fiche de cours

Espèces chimiques, corps purs et mélanges

Lycée > Seconde > Physique Chimie > Espèces chimiques, corps purs et mélanges

Fiche de cours
Quiz et exercices
Vidéos et podcasts

Objectifs

Tous les produits qui nous entourent sont constitués d'espèces chimiques. Généralement, ils sont formés de plusieurs espèces différentes pour un même produit, on parle alors de mélange mais parfois ils sont faits d’une seule espèce, c’est alors un corps pur.
Ces espèces chimiques peuvent exister à l'état naturel ou être synthétisées par l'Homme.
Comment peut-on savoir si on est en présence d’un corps pur ou d’un mélange ? A-t-on besoin de machines sophistiquées pour le savoir ? Faut-il être chimiste ? Peut-on le savoir à l’œil nu ?

1. Qu'est-ce qu'une espèce chimique ?

Une espèce chimique est une entité chimique moléculaire présentant des caractéristiques telles que:
- L’aspect : la couleur, l’état : solide, liquide, forme cristallisée, etc.
- Le nom.
- Une formule chimique.
- Des grandeurs physiques comme la température d’ébullition, la masse volumique, la densité, etc.

2. Les corps purs

Les substances qui ne sont constituées que d’une seule espèce chimique sont appelées des corps purs.

Exemple : L’eau distillée = eau pure de formule H₂O. L'eau distillée est une substance chimique qui ne contient que l'eau (une seule entité).

3. Les mélanges

Les substances composées de plusieurs espèces chimiques ne peuvent plus être considérées comme pures, alors elles sont appelées des mélanges.

Exemple : L’air est un mélange car il est constitué de plusieurs gaz : de dioxygène (O₂), de diazote (N₂) et de dioxyde de carbone (CO₂).

4. Naturelles ou synthétiques ?

a. Les espèces chimiques naturelles

Elles se rencontrent dans les produits de la nature (végétaux, animaux, minéraux).
Exemple : Le fructose des fruits, l’amidon de pomme de terre, etc…

b. Les espèces chimiques synthétiques

Une espèce est synthétique si elle est fabriquée par l’homme.

Il en existe de 2 sortes :

• Celles qui reproduisent ou copient les espèces chimiques existantes déjà à l’état naturel.
Exemple : La vanilline, le colorant indigo.

Attention : Dans un produit naturel et son équivalent de synthèse se trouvent les mêmes espèces chimiques.

• Celles qui sont totalement artificielles, c'est-à-dire qui n’existent pas initialement dans la nature :
Exemple : L’aspartame (édulcorant de synthèse), les polymères comme le nylon ou le téflon.

L'essentiel

Il existe 2 types de substances chimiques : les corps purs et les mélanges.

A l’œil nu, il est difficile de savoir si on a affaire à un mélange ou à un corps pur. Il faut faire des tests d‘identification ou utiliser des appareils qui permettent de déterminer avec précision la composition d’un produit.
Des techniques permettent de séparer les différentes espèces chimiques présentes dans un mélange ce qui permet d’obtenir par conséquent des espèces

Évalue ce cours !

Note 3.2 / 5. Nombre de vote(s) : 118

Des quiz et exercices pour mieux assimiler sa leçon

La plateforme de soutien scolaire en ligne myMaxicours propose des quiz et exercices en accompagnement de chaque fiche de cours. Les exercices permettent de vérifier si la leçon est bien comprise ou s’il reste encore des notions à revoir.

S’abonner

Des exercices variés pour ne pas s’ennuyer

Les exercices se déclinent sous toutes leurs formes sur myMaxicours ! Selon la matière et la classe étudiées, retrouvez des dictées, des mots à relier ou encore des phrases à compléter, mais aussi des textes à trous et bien d’autres formats !

Dans les classes de primaire, l’accent est mis sur des exercices illustrés très ludiques pour motiver les plus jeunes.

S’abonner

Des quiz pour une évaluation en direct

Les quiz et exercices permettent d’avoir un retour immédiat sur la bonne compréhension du cours. Une fois toutes les réponses communiquées, le résultat s’affiche à l’écran et permet à l’élève de se situer immédiatement.

myMaxicours offre des solutions efficaces de révision grâce aux fiches de cours et aux exercices associés. L’élève se rassure pour le prochain examen en testant ses connaissances au préalable.

S’abonner

Des vidéos et des podcasts pour apprendre différemment

Certains élèves ont une mémoire visuelle quand d’autres ont plutôt une mémoire auditive. myMaxicours s’adapte à tous les enfants et adolescents pour leur proposer un apprentissage serein et efficace.

Découvrez de nombreuses vidéos et podcasts en complément des fiches de cours et des exercices pour une année scolaire au top !

S’abonner

Des podcasts pour les révisions

La plateforme de soutien scolaire en ligne myMaxicours propose des podcasts de révision pour toutes les classes à examen : troisième, première et terminale.

Les ados peuvent écouter les différents cours afin de mieux les mémoriser en préparation de leurs examens. Des fiches de cours de différentes matières sont disponibles en podcasts ainsi qu’une préparation au grand oral avec de nombreux conseils pratiques.

S’abonner

Des vidéos de cours pour comprendre en image

Des vidéos de cours illustrent les notions principales à retenir et complètent les fiches de cours. De quoi réviser sa prochaine évaluation ou son prochain examen en toute confiance !

S’abonner

Profs en ligne

Découvrez le soutien scolaire en ligne avec myMaxicours

Plongez dans l'univers de myMaxicours et découvrez une approche innovante du soutien scolaire en ligne, conçue pour captiver et éduquer les élèves de CP à la terminale. Notre plateforme se distingue par une riche sélection de contenus interactifs et ludiques, élaborés pour stimuler la concentration et la motivation à travers des parcours d'apprentissage adaptés à chaque tranche d'âge. Chez myMaxicours, nous croyons en une éducation où chaque élève trouve sa place, progresse à son rythme et développe sa confiance en soi dans un environnement bienveillant.

Profitez d'un accès direct à nos Profs en ligne pour une assistance personnalisée, ou explorez nos exercices et corrigés pour renforcer vos connaissances. Notre assistance scolaire en ligne est conçue pour vous accompagner à chaque étape de votre parcours éducatif, tandis que nos vidéos et fiches de cours offrent des explications claires et concises sur une multitude de sujets. Avec myMaxicours, avancez sereinement sur le chemin de la réussite scolaire, armé des meilleurs outils et du soutien de professionnels dédiés à votre épanouissement académique.

EXERCE-TOI EN T'ABONNANT