Deux villes en Europe du 11e au 13e siècles : Tolède et Palerme
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Les compétences de chaque communauté sont utilisées et la ville tout comme le reste du royaume deviennent un lieu de rencontres entre cultures ainsi qu’un carrefour maritime entre les bassins occidental et oriental de la Méditerranée.
En 1168, à l’avènement de Guillaume II, cette tradition de tolérance se poursuit : la cour de Palerme rassemble, outre les vassaux du roi, les hommes politiques et des techniciens grecs, lombards, arabes et même anglais. Ibn Jubayr, voyageur musulman, reconnaît la bienveillance et la tolérance de ce roi chrétien. Il s’entoure de conseillers, de scientifiques mais aussi de médecins arabes ce qui révèle la confiance qu’il leur accorde.
Guillaume II, tout comme Frédéric II, petit-fils de Roger II et roi en 1198, savent lire, écrire et parler l’arabe, le grec et le latin. L’architecture même du palais révèle les influences et apports culturels extérieurs : la chapelle royale du palais est décorée de panneaux de marbre et de mosaïques à la mode byzantine ou d’éléments architecturaux hérités de la civilisation arabo-musulmane.
Palerme est l’un des principaux ports de commerce méditerranéen au 12e siècle. A proximité immédiate du port sont implantés des établissements génois et les galères commerciales parcourent aussi bien l’ouest méditerranéen, de Gênes jusqu’à Alméria, que le bassin oriental, de Venise jusqu’à Constantinople ou Alexandrie.
Les activités commerciales sont très diversifiées. On importe des tissus venant de France, des soieries du monde arabe et on exporte les productions locales : le sel marin, exploité le long des côtes et très demandé en Europe, le soufre venant du centre de l’île ou encore les céréales et le vin.
De ce fait, Palerme est également une place d’affaires non négligeable en Méditerranée.
La communauté juive est également installée à Palerme, ils ont leurs lieux de culte et dynamisent l’activité commerciale de la ville. Les chrétiens, à l’image des souverains, s’inspirent beaucoup des musulmans : l’architecture religieuse, la mode vestimentaire, notamment chez les femmes, en témoignent. Les riches parures de ces femmes chrétiennes, les étoffes de soies brochées d’or révèlent l’attrait de la culture musulmane.
Des traducteurs chrétiens viennent de tout l’occident pour traduire en latin ces ouvrages et les faire connaître dans leur pays : c’est le cas par exemple de Daniel de Morley qui vient d’Angleterre pour y séjourner et découvrir la richesse culturelle de la ville. Avant la reconquête chrétienne, de nombreux savants musulmans y vivent : des mathématiciens et des physiciens comme Ibn Al Djallab, des astronomes, des médecins comme Ibn Dumunguh.
L’occident catholique va aussi bénéficier de l’avance de la science dans de nombreux domaines. En témoigne par exemple l’apport des techniques d’irrigation dans le domaine de l’agriculture.
Comme à Palerme, la communauté juive est présente dans la ville. Les Juifs ont des quartiers spécifiques au cœur de la cité, Judéria, et à l’ouest, Madina-al-Yahud, l’ancien quartier. Avec les Mozarabes, ce sont les intermédiaires privilégiés des échanges culturels et scientifiques avec les populations arabes.
Enfin la présence musulmane marque la ville. Le principal témoin de l’art califal est la mosquée de briques rouges Bab-Al-Mardoum qui devient après la reconquête l’Eglise San Christo de la Luz. Certains musulmans, après cette reconquête, vont rester à Tolède, mêmes s’ils sont peu nombreux. Ces Mudejars, musulmans restés en terre chrétienne, sont à l’origine d’un art architectural mêlant les différentes influences et symbolisant le mélange des cultures. Le style mudéjar est particulièrement visible à travers les églises paroissiales ou les couvents de la ville.
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